Кресс-салат Iranian - семена для домашнего выращивания

Кресс-салат "Iranian", 1 г семян

 

Название: Кресс-салат «Iranian» (Иранский)
Род: Lepidium sativum

Количество семян: 1 г. 

Родина - Северо-Восточная и Южная Африка, Иран. 
Как пряно-вкусовое и лекарственное растение известен в Древнем Египте, Греции и Риме.



Достоинства сорта:

Раннеспелый, 18 дней от всходов до технической спелости, сорт. Скороспелое и холодостойкое растение.
Масса одного растения 15-20 г.

Розетка листьев полу-приподнятая, высотой 18-25 см. Листовая пластина нежная, зеленая, с пряным вкусом. 

Культура ценится за высокое содержание витаминов, солей железа, йода и калия. Широко используется в народной медицине.
Рекомендуется для быстрого получения зелени в зимний и ранне-весенний период.
Используется в свежем виде как приправа к салатам, мясу, рыбе, омлетам, подливкам и супам.
Семена можно использовать для получения проростков.


Условия выращивания:

Кресс-салат не требует особого ухода, его с успехом можно выращивать в городской квартире.
Идеально подходит для выращивания на подоконнике или балконе, в горшках или небольших контейнерах на влажной вате или другом субстрате для быстрого получения салатной зелени и проростков.

Хорошо растет на всех почвах, но предпочитает легкие, плодородные. Растение любит свет, однако не страдает от частичного затенения.

Посев: с марта по сентябрь. Семена высевают на глубину 0,5-1,0 см рядовым способом с междурядьями 12-15 см. Зелень срезают через 2-3 недели после появления всходов.

На балконах растение высевают с апреля через 3-5 см, регулярно делая подсевы по мере уборки зелени, через каждые 2-3 недели.