Если ваше окно кажется вам очень скучным, то украсьте его комнатным перцем. Это оригинальное и яркое растение оживит интерьер и будет радовать всех домочадцев, если правильно за ним ухаживать.

Что это за растение?

Комнатный перец или капсикум – это растение, относящееся к семейству паслёновых и появившееся в Мексике или Гватемале. Также его часто называют декоративным, в основном, за небольшие плоды разных форм и цветов. Такие перчики могут быть округлыми, продолговатыми, слегка изогнутыми. Цвета же могут варьироваться от жёлтого или оранжевого до ярко-красного и даже фиолетового. Это растение точно украсит и оживит ваше окно, даже не сомневайтесь!

Самые распространённые и популярные сорта – это комнатные перчики «Redskin Red», «Chenzo», «Cayenetta», «Mohawk Gold», «Loco», «Basket of Fire» и многие другие. Среди них есть как сладкие сорта, так и острые. Кстати, все плоды можно и нужно употреблять в пищу, они очень полезны. Цветёт и радует урожаем перец при правильном уходе обычно несколько лет подряд.

Как выращивать?

Как вырастить декоративный перец дома? Лучше всего использовать для этого семена, они довольно быстро дают хорошие всходы.

Основные этапы выращивания:

1. Семена нужно замочить на ночь в стимуляторе роста, например, в гумате калия или в «Эпине». Кстати, начинать высадку лучше всего в феврале или в марте, чтобы летом уже пробовать первые плоды.
2. Теперь поместите семена в грунт на глубину примерно один сантиметр и на не небольшом расстоянии друг от друга.
3. Накройте ёмкость пищевой плёнкой или полиэтиленом и уберите в тёплое место (температура должна составлять около 23-27 градусов).
4. Когда появятся всходы, плёнку уберите, а горшок переместите в более прохладное помещение.
5. Примерно через месяц после посадки ростки можно пикировать, то есть рассаживать. Но желательно их переваливать (перемещать вместе с грунтом и очень аккуратно).

Также можно для выращивания использовать и верхушечные побеги, срезанные со взрослого растения. Их обрабатывают стимулятором роста (срез), затем помещают в воду, а после появления корней переселяют в почву.

Как ухаживать?

Уход за комнатным перцем основывается на следующих моментах:

• Почва. Для полноценного развития перца подойдёт грунт, состоящий из части дерновой земли, части торфа и части перегноя. Также можно добавить половину части речного песка, который будет обеспечивать дополнительный дренаж.
• Полив. Поливать перец нужно обильно, иначе он засохнет и не будет плодоносить. В идеале почва всегда должна быть немного влажной, но всё же допускать застаивания воды нельзя, это может привести к гниению корневой системы. Для полива используйте тёплую отстоянную воду. Кстати, в холодное время года количество влаги сокращают, а вот летом оно должно быть максимальным.
• Так как перец влаголюбив, поддерживайте влажность на нужном уровне (она не должна опускаться ниже 55-60%). Используйте для этого регулярные опрыскивания или увлажнитель воздуха. А можно в поддон положить керамзит и поливать его.
• Прищипывание. Чтобы растение образовало красивый и пышный куст, а также активно плодоносило, нужно прищипывать верхушку, иначе перец будет тянуться вверх. Чтобы осуществить такую процедуру, просто срежьте ножом или ножницами самые верхние побеги (их можно использовать для дальнейшего размножения).
• Освещение. Растение любит яркий свет и отлично переносит даже прямые солнечные лучи, так что лучше выращивать его на окне, причём на восточном или же на западном. А летом можно переносить горшок на балкон, дачный или садовый участок. Зимой желательно обеспечить дополнительную подсветку с помощью ламп, иначе перец не будет расти и плодоносить.
• Перцу требуется свежий воздух, поэтому регулярно проветривайте комнату, в которой он растёт.
• Подкормка проводится примерно каждые полторы-две недели. Используются как органические удобрения (например, коровяк, птичий помёт), так и минеральные (аммиачная селитра, сернокислый калий, суперфосфат). Но не переусердствуйте с минеральными составами, на один раз хватит 30-50 граммов.
• Оптимальная для выращивания в домашних условиях температура – это 20-25 градусов. В солнечные дни она может повышаться до 28 градусов. Зимой же допускается понижение до 15-17 градусов. Но переохлаждение может быть губительным, так как приведёт к отмиранию корней.
• Рыхление. Чтобы почва проветривалась, а корни не загнивали, следует грунт регулярно рыхлить. Делайте это раз в два-три дня и очень осторожно, чтобы не повредить растение.
• Пересадка. Пересаживать растение следует после каждого плодоношения, это позволяет омолаживать куст и питать корни. Но желательно использовать метод перевалки, то есть вынимать куст вместе с почвой и слегка стряхивать её, а затем помещать в другую ёмкость с новым грунтом и присыпать землёй сверху.

Рекомендации

Несколько полезных советов:

1. При таких проблемах как пожелтение или опадание листьев, отсутствие плодов и медленный рост пересмотрите и при необходимости измените условия содержания, а также увеличьте подкормку.
2. Чтобы понять, как будет выглядеть ваш перец, рассмотрите его фото.
3. В период цветения опыляйте цветы с помощью кисточки для образования многочисленных плодов и семян.
4. Защищайте перец от сквозняков, они для такого растения вредны.

Ухаживайте за своим комнатным перцем, чтобы он радовал вас вкусными и полезными плодами!