Руккола Wild Indus - семена для домашнего выращивания

Руккола «Wild Indus», 0,5 г семян

Название: Руккола «Wild Indus»

Род: Erúca sátiva

Количество семян: 0,5 г.

Выращивается на территории Средиземноморья со времён Римской империи, где она считалась афродизиаком.
В диком виде произрастает на севере Африки, в Южной и Центральной Европе.



Достоинства сорта:

Скороспелый сорт, считается ценным салатным, масличным, лекарственным растением. От всходов до уборки зелени 20-25 дней. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 15-18 см, высотой - 18-20 см. Средняя масса 20 г. Лист зеленый средний, сильно-рассеченный. Урожайность - 1,4-1,6 кг/м2.

Ценится за превосходный орехово-горчичный вкус и аромат.

Лист средний, лировидно-рассеченный, с гладкой поверхностью, с надрезами по краю. Окраска листа зеленая.

Обладает богатым, острым вкусом.
Сочные листья - составная часть различных салатов из овощей, фруктов, сыра, мяса, рыбы и морепродуктов. Незаменимый острый гарнир к мясным, рыбным блюдам и пастам.
Используют также в качестве ингредиента для песто в дополнение к базилику (или заменяя его).
Наличие своеобразного сочетания эфирных масел, витамина С, РР, группы В, каротина, а также минеральных соединений делает эту культуру очень популярной.


Условия выращивания:

Рекомендован для выращивания на зелень.

Посев производят с апреля по август непосредственно в грунт, на глубину 1 см.
Предназначен для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшочной культуры на подоконнике.