Котовник Martin - семена для домашнего выращивания

Котовник лимонный "Martin", 0.2 гр семян
кошачья мята
 

Название: Котовник лимонный "Martin"
Лат: Népeta catária
Количество семян: 0,2 г. 

Многолетнее травянистое растение, вид рода Котовник семейства Яснотковые.

Растение содержит до 3 % эфирного масла, которое обуславливает сильный своеобразный («лимонный») запах, привлекающий кошек. От этого и происходит название Котовник или Кошачья мята.

Родина котовника (кошачьей мяты) – Средиземноморье, откуда еще в древности котовник благополучно расселился по всем континентам и почти везде прекрасно адаптировался. 
Котовник произрастает в Центральной и Южной Европе, Передней и Средней Азии, в субтропических областях Пакистана, Индии и Непала. Распространен почти по всей европейской части России, на Северном Кавказе, на юге Западной Сибири и Дальнего Востока.

Древние Египтяне, почитавшие кошек божествами, приносили в храмы это растение и клали к подножию статуй богини Бастет: изваянию с телом девушки и головой кошки. Растение Котовник, любимое священными животными, также почиталось и считалось святыней.

Котовник похож строением на мяту. Относится к яснотковым, многолетник.
Листья некрупные, зубчатые. Высота зависит от условий, предоставленных котовнику.

Высота густооблиственного полукустарника составляет 40 см. В тенистом месте вытянется до метра, на просторе и свету разрастется по делянке вширь, больше сорока сантиметров поднимается редко. Прямостоящие, жесткие стебли покрыты бархатистым опушением. Сизоватые листочки сердцевидной формы вырастают в длину на 2-8 см. В колосовидных соцветиях собраны голубовато-лиловые двугубые цветы, их лепестки покрыты пурпурными крапинками.

Условия выращивания:

Среднеспелый сорт, 60-65 дней от всходов до созревания. Растение многолетнее. Растет на одном месте 5-6 лет и более. Аромат сильный, освежающий, лимонный.

Посев: Выращивают как через рассаду так и прямым посевом, высадку в грунт проводят в мае-июне. Проросшие семена выносливы и не гибнут при неблагоприятных условиях (низких температурах, малой влажности). Они ждут комфортных параметров, остановившись в одной фазе. Когда все налаживается – продолжают рост.

Уход: В уходе кошачий любимец неприхотлив. Дайте ему место, своевременность полива и свободу от сорняков, и котовник не разочарует. Не прячьте рстение в густую тень, там ему некомфортно, оно вырастет, но будет хилым. Зацветает в 1-й год жизни.

Котовник лимонный зимостоек, но тепло любит. Влаголюбив, кратковременную засуху переносит.
Сорняки нежелательные, они угнетают ароматную травку. Постоянное переувлажнение может растение погубить. Пересушивание почвы изреживает посевы.

Естественных вредителей  у котовника нет: он сам ароматом может отпугивать насекомых с соседних делянок, защищая другие растения.

Один – два раза за вегетацию котовник срезают. Выбирают фазу цветения. Это время, когда растение наиболее полезно и ароматно.

Использование:

Кулинария. Траву высушивают, размалывают в порошок. Получают ароматную универсальную пряность. Добавлять ее можно в соусы к мясным или рыбным блюдам, в овощные гарниры, в салаты, в десерты и овощные супы, на котовнике настаивают алкогольные напитки, добавляют в варенье и делают ароматизированный кошачьей мятой компот.

Котовник широко используется в традиционной и народной медицине.